Salve amici miei oggi vorrei proporvi una ricetta facile facile e molto gustosa. Vi suggerisco di utilizzare i biscotti McVitie's Digestive ai fiocchi d'Avena per avere un dolce delicato con farina integrale e fiocchi d'avena!
Ingredienti:
zucchero 4 cucchiai
cacao amaro in polvere 3 cucchiai
burro 50 grammi
2 tuorli d'uovo
300 gr di biscotti McVitie's digestive ai fiocchi d'Avena (tutto il pacco per intenderci)
Procedura:
Mettere a bagnomaria burro 2 tuorli e zucchero.
Quando l'impasto diventerà cremoso a fiamma spenta aggiungere il cacao in polvere
e mescolare un 5 minuti per amalgamare il tutto
prendere i biscotti e con cautela in una busta romperli con un mattarello e fare dei pezzettini simili a questi
a questo punto unire la crema ai biscotti e mettere l'impasto su un foglio di carta forno
e avvolgere la carta forno fino a formare un salame
inserire il dolce in freezer per una mezz'oretta in modo tale che si indurisca
eliminare la carta forno e servirlo a fette tagliandolo come se fosse un salame
un ringraziamento speciale a
grazie e alla prossima ricetta con McVitie's
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