venerdì 13 settembre 2013

Tiramisù con i McVitie's!

Salve a tutti oggi vi vorrei proporre un bel dolce freddo e molto semplice da creare con i fantastici biscotti McVitie's


l'ingrediente principale è questo McVitie's Original Digestive 


 poi vi serve della panna montata


crema pasticciera


cacao amaro in polvere


un bicchiere di latte


ed anche un sacco per la panna 


una ciotola, una paletta e un passino per il cacao


prendete un pacco intero di McVitie's 


fate uno strato di biscotti nella ciotola


iniziate a bagnare i biscotti con il latte


inserite uno strato di crema


e uno di panna


continuate così finché non vi finiscono i biscotti


per finire in bellezza ricoprite decorando con il sacco di panna 


date una spolverata con il cacao amaro e tenete in frigo un oretta prima di servirlo


ed ecco qui un ottimo dessert da proporre 


un ringraziamento speciale a 


grazie e alla prossima ricetta con McVitie's digestive



martedì 3 settembre 2013

STAR packaging experiences


Rieccomi dopo le vacanze estive amici miei oggi vi vorrei parlare di una collaborazione fantastica forse la più elegante di tutte che mi ha fatto rimanere a bocca aperta. Parliamo di STAR che ringrazio tantissimo il brand per la fantastica campionatura che mi ha inviato a dir poco eccezionale non me l'aspettavo proprio sinceramente ora vedrete con i vostri occhi di quanta bellezza questa ditta offre a tutti noi consumatori. 

Già l'imballo dice tutto guardate che grosso bel pacco ma la bellezza sta dentro


stupitevi :D


ve le apro così si ammirano meglio


ed altre ancora


Star è la giusta soluzione per tutte le necessità di packaging. Non per niente Star è da sempre leader nella produzione di carta regalo, nastri decorativi, raphia, shopping bags e scatole.


ma non è tutto ragazzi all'interno ho trovato anche questa cartellina


che ci sarà dentro??


un ampia campionatura di carta da regalo ve le mostro ancor meglio va





Ora che si avvicinano le feste natalizie chi di voi non pensa ai regali e si sa, se accompagnato da una bella confezione fa la sua figura!!
Da più di 40 anni questa ditta è specializzata non solo come vedete in carta da regalo o bustine ma anche di altro ancora come nastri decorativi, cestini, fiocchi di tutto e di più. Poi, nel 1993, con l’acquisizione di Filcas, azienda specializzata nella produzione di carta regalo, STAR diventa la prima ditta in Europa a produrre e commercializzare nastri e carta regalo in coordinato . E poi è tutto made in Italy!!!!
Quindi un'azienda Italiana che produce in Italia e che ha cuore l'ambiente:
la continuità di ricerca, su cui vengono annualmente investite ingenti risorse, permette a STAR di proporre per primo, sul mercato, novità che sono vere e proprie invenzioni, in termini di nuovi materiali e lavorazioni originali di carta e nastri. Lo stesso processo produttivo e molti dei macchinari utilizzati per la lavorazione sono coperti da brevetto esclusivo dell’Azienda, frutto di costante e paziente ricerca specialistica condotta nei suoi laboratori. I risultati sono evidenti nel prodotto finale: bellezza, resistenza, duttilità al confezionamento e qualità.


Non solo questa fantastica carta può essere utilizzata per le classiche confezioni regalo ma con un pò di fantasia potrete creare tanto e tanto ancora guardate me appassionato di Origami utilizzando questi fantastici colori sembrano delle vere e proprie opere d'arte.


il classico cigno base dell'Origami cinese


un pesciolino per i piccolini testato in acqua galleggia veramente


per voi mamme una palla di carta utilissima per creare giochi o addobbare un albero originale diverso dal solito

vi invito a visitare il loro fantastico sito poichè è vero avete visto un ampia campionatura ma guardate quanto altro ancora possono darvi 


grazie e alla prossima



lunedì 26 agosto 2013

Torta soffice al Limone


Oggi vi voglio mostrare come si può preparare un ottima torta di Limone con i preparati Polenghi.



Nella confezione troverete 430 g di miscela per torta

 

e 2 dosi di succo di limone


10 g di zucchero a velo


avrete bisogno anche di 125 g di burro, 3 uova medie e 150 ml di latte


per preparare la torta basta  uno sbattitore elettrico e una tortiera da 22-24 cm di diametro


la preparazione è semplicissima basta versare in una terrina la miscela per torta e aggiungere il burro ben ammorbidito, uova e latte e le due dosi di succo di limone. Lavorare il tutto con lo sbattitore.


avrete un impasto molto cremoso


imburrate la tortiera  oppure mettete della carta forno come ho fatto io


versare la crema livellandola per bene


non preriscaldare il forno e cuocere nel ripiano basso a 170º per circa 40/50 minuti


togliere la torta dal forno lasciare riposare per almeno 15 minuti, spargere lo zucchero a velo e decorarla a piacimento con qualche marmellata


buon appetito con Polenghi










Torta allo Yogurt e Limone



Salve ragazzi quest'anno mi sono divertito durante le ferie estive a provare i prodotti Polenghi vi mostro subito come fare una torta allo Yogurt e Limone grazie al preparato Polenghi.

Vi dico subito che la confezione contiene quasi tutto 

130 g per il preparato fondo torta


150g di preparato per crema


un bordo torta


2 dosi di succo di limone una per interno torta e una per decorarla


avrete bisogno di un vasetto di yogurt intero da 375 g bianco e 75 g di burro


In un pentolino sciogliere il burro


aggiungere il preparato per il fondo torta al burro e amalgamare tutto con cura


Montare su un piatto piano il bordo in cartoncino creando la torta desiderata 


io ho preferito per comodità farla quadrata e distribuirla in modo uniforme sulla base dello stampo mettere il tutto in frigo


per la crema preparare in una terrina lo yogurt freddo e aggiungere il preparato per la crema


una volta montato l'impasto vi verrà una crema simile che verrà distribuita sul fondo torta in maniera uniforme livellandola con un cucchiaio


mettere la torta in frigo per almeno 2 ore


decorarla con la crema di limone

Ed ecco fatto la mia non è uscita bene poichè non ho seguito i consigli finali di Polenghi.
Per facilitare il taglio della torta, rimuovere l'anello di cartone utilizzando un coltello bagnato. Un lato lo vedrete un pò mangiucchiato poichè la mia ragazza non ha voluto aspettare il tempo di fare una foto perchè è attratta da questo tipo di torta :)