martedì 30 aprile 2013

Torta Pan di spagna - Homer Simpson

ingredienti:


6 uova
180 g di farina
120 g di zucchero
panna da montare
pasta di zucchero gialla, nera e bianca 
crema pasticciera

Procedimento:

Mettere uova e zucchero e montare a bagnomaria finché non doppiano di volume. Pian piano aggiungere la farina. Verrà un impasto cremoso. Riempire la forma desiderata e infornare per 30 minuti a 160º. Farla riposare finché non si raffredda e tagliandola a metà aggiungere la crema pasticciera e bagnare il pan di spagna con latte o succo di frutta. ricoprire la torta con la panna e con la pasta di zucchero cercate di ricopiare la testa di homer e le dita. 


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