Ciao ragazzi oggi vi vorrei suggerire un modo originale per mangiarvi un bel filetto di pollo!!! Lo renderemo ancor più buono grazie all'aiuto di un ingrediente speciale di Grana Padano ed il suo snack sano ossia i Grok!! Per questa ricetta abbiamo bisogno di:
la snack sano dei croccantini Grok ho scelto il gusto classico
delle fettine di petto di pollo
farina
uova
pangrattato
Come procedere!!!
pigliamo le fettine di pollo e le impaniamo nella farina
passare il filetto nell'uovo e amalgamare bene
prendere una decina di grok per filetto
premere le scaglie di grok sul filetto
impanare con il pangrattato
friggere con abbondante olio da entrambi i lati
Buon appetito!!! ottimo piatto che lascia quel sapore di formaggio e pollo a dir poco unico!!!
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